دسته‌بندی نشده

غذاها و گیاهان مفید برای کبد

  • مصرف این میوه‌ها و سبزیجات و گیاهان دارویی می‌تواند برای کبد مفید باشد :

    انگور ، انیسون، جعفری ، خارمریم ، زردچوبه ، سویا ،سیر ، شاه‌تره ، قاصدک ، کنگر فرنگی ، نارنج ، انواع مرکبات ، شاه‌توت ، زرشک ، انار ، آلوبخارا ، عناب ، ترنجبین ، کاهو و کاسنی

    آب‌تره :

    تقویت کننده‌ی کبد است . نقش کاسنی در رفع امراض کبدی قطعی است و کبد را زهکشی و مواد زاید را دفع می‌کند .

    بادام و روغن بادام شیرین ( روغن بادام تلخ ) :

    برای کبد و کیسه‌ی صفرا بسیار مفید است .

     

    زرشک :

    زرشک پلو با زعفران ، مربا و شربت زرشک برای رفع اختلالات کبدی بسیار سودمند است .

     

    جوشانده جو :

    برای بیمارن کبدی تجویز می‌شود . این جوشانده منبع ویتامین B است .

    نعناع و خانواده‌ آن :

    تسکین دهنده‌ی درد کبد و بیماری‌های آن است .

     

    سبوس گندم :

    (نان تقریبا قهوه‌ای) برای رفع نارسایی اعمال کبد اثر شفابخش دارد .

    گریپ‌فروت :

    نقش گریپ‌فروت و انواع مرکبات ایرانی در معالجه اختلالات کبدی قطعی است .

    خیار :

    خیار رنده شده و یا آب خیار برای کبد مفید است .

    آووکادو :

    آووکادو با روغن زیتون و آب لیمو و کمی خردل قبل از غذا برای تقویت فعالت سلول‌های کبدی و رفع ناراحتی کبدی بسیار مفید و ثمربخش است .

    آلبالو :

    نصف استکان شربت آلبالو را در یک لیوان آب سرد حل کرده و یا می‌توان مقداری آلبالو را در آب جوش به مدت 30 دقیقه دم کرده در هنگام نارسایی کبد میل کنند و چند روز تکرار کنند نتیجه‌ی مطلوب حاصل می‌گردد .

     

    کشمش ، آب انگور ، سیب ، انار :

    آب همه‌ی میوه‌های سلول‌های کبدی را افزایش می‌دهند و در نتیجه در ناراحتی‌های کبدی و احتقان کبد یعنی بسته شدن خون در کبد بسیار مفید و شفابخش می‌باشد .

    شاه‌توت:

    شاه‌توت ، تمشک ، توت‌فرنگی و انواع توت برای کبد بسیار مفید است .

    غذاهای دیگر که برای رفع اختلالات کبدی مفید و ضروری است :

    کدو ، گلابی ، نارگیل ، سیب ، آلو یا آلوزرد ، گوجه سبز ، انجیر ، زنجبیل، هویج ، کرفس ، شاهی یا تیرتیزک ، روغن زیتون، انگور ، خربزه ، گرمک ، آّبغوره ، دارچین ، ترب و تربچه ، بادمجان ، موز ، هلو ، شلیل

    درمان بیماری کبد و دستگاه صفراوی :

    خوردن روغن‌های گیاهی (بادام ، گردو ، زیتون ) با عسل توصیه می‌شود .

    درمان ضعف کبد :

    یک قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل را با یک استکان عسل مخلوط نموده و روزی یک قاشق غذاخوری میل نمایید برای تقویت کبد موثر است .

    منبع خبر: از کتاب «سرد نوش ها و دمنوش های گیاهی »از دکتر محمد دریایی

    اگر از خواندن این مقاله لذت بردید، آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید