دسته‌بندی نشده

رویبوس، جایگزین آینده چای سیاه و سبز با طعمی و رایحه ای لذیذ

  • همه ما می دانیم که چای خواص بسیاری برای سلامتی دارد اما احتمالا نمی دانید که یک چای مخصوص از افریقای جنوبی ممکن است باعث شود چای های مورد علاقه تان را کنار بگذارید. چای رویبوس را به شما معرفی می کنیم!
    رویبوس بویم افریقای جنوبی است و سرشار از خواص متنوع از تقویت استخوان ها تا پیشگیری ازسرطان و کاهش وزن است بسیاری از متخصصین باور دارند که زمان زیادی نخواهد گذشت که چای رویبوس از نظر محبوب بودن رقیب چای سیاه و سبز شود- ازجمله چای سب زماچا. از پوستتان گرفته تا قلب و استخوان هایتان این چای پر از خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده است که به بهبود عملکرد همه اعضای بدن کمک می کند.
    خواص چای رویبوس
    1. سرشار از خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی
    ریشه بسیاری از بیماری ها تورم و التهاب است که همراه با آسیبی که رادیکال های آزاد به بدن وارد می کنند منشا بسیاری از بیماری ها می باشد. مصرف مداوم مواد غذایی که با التهاب و اکسیده شدن مبارزه می کند به جلوگیری از بسیاری بیماری ها کمک خواهد کرد. رویبوس به عنوان یک عامل ضد التهابی و آنتی اکسیدانی عمل می کند و از سلول های شما در مقابل رادیکای های آزاد محافظت کرده و التهاب را کاهش می دهد. کورسرتین یک بخش گیاهی ضد التهاب و آنتی اسیدان است که در بسیاری از غذاها و گیاهان پیدا می شود که از ان جمله م یتوان به چای رویبوس اشاره کرد.
    خواص رویبوس تقریبا نامتنهی است چرا که بیماریهای بسیاری را درمان می کند: مکلات مربوط به رگ های خونی از جمله آرتروز و فشار خون، بیماری های قلبی و مشکلات گردش خون، دیابت، التهاب، آسم ها، عفونت ریه ها، خستگی مزمن، پیشگیری از سرطان و درمان عفونت های مضمن پروستات
    2. سلامت قلب را بهبود می بخشد
    یکی از خواص رویبوس این است که برای قلب شما فوق العاده است. چای رویبوس حاوی chrysoeriol یک نوع فلانوئید که فشار خون را پایین می آورد و گردش خون را افزایش می دهد است. هم چنین این چای باعث پایین آمدن کلسترول خون می شود. در سال 2012 آزمایشی توسط دانشگاه Daegu Haany د رکره جنوبی صورت گرفت که نشان می داد رویبوس از طریق تنظیم هورمون های ترشح شده از غده فوق کلیوی باعث کاهش و وقوع حمله عصبی می شود.
    3. درمان و پیشگیری از دیابت
    از آنجاییکه رویبوس در تقویت قلب موثر است م یتواند مستقیما بر روی دیابت نیز تاثیر بگذارد. زمانیکه اثر رویبوس روی دیابت و سرطان مورد آزمایش قرار گرفت مشخص شد این چای خاصیت درمانی بالقوه ای برا یپیشگیری و کند کردن روند هر دو بیماری دارد. بنابر تحقیقات صورت گرفته در مجله Journal of Traditional and Complementary Medicine.
    4. ممکن است از سرطان پیشگیری کند
    همان طور که قبلا اشاره شد quercetin بخشی از گیاه که در رویبوس وجود دارد و برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. بسیاری از پزشکان گزارش تاثیر مثبت این چای در درمان سرطان از طریق متوفق ساختن روند تولید سلولها از رشد تومور جلوگیری می کند.
    5. کمک هضم
    اخیرا در بین مردم ایران مشکلات دستگاه گوارش زیادی بوجود آمده است و این شاید به دلیل تغذیه نادرست و عدم تحرک باشد. سیستم گوارش شما در معرض ابتلا به بسیاری از مشکلات است که با مصرف غذاهای آماده و فست فود بیشتر می شود. بهترین راه برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش خوردن غذاهای مغزی و عاری از مواد تشکیل دهنده مشکل زا است. نوشیدن دمنوش رویبوس یکی از بهترین راه های برای حفظ عملکرد دستگاه گوارش است. بخصوص اگر از مشکلات هضم و درد معده رنج می برید. چند ترکیب در این چای به عنوان مواد مغذی آنتی اسپاسم عمل کرده و دردهای شکم را کاهش می دهد و جلوی اسهال را می گیرد.

    6. حفاظت از استخوان ها
    رویبوس حاوی مواد معدنی بسیاری است که به رشد استخوان های سالم کمک می کند. شامل منگنز، کلسیم و فلوراید. یکی از خواص شناخته شده تمام چای ها افزایش قدرت استخوان هاست زیرا چای فعالیت استئوبلاست افزایش می دهد.
    استئوبلاست ها سلول هایی هستند که بافت استخوانی تولید می کنند بنابراین فعالیت این سلول ها به معنی استخوان های قوی و سالم تر است. اما ورای خواص چای ها به صورت عام رویبوس یه طور بخصوص شامل دو فلونوئید خاص یعنی orientin و luteolin می شود که مواد معدنی داخل استخوان را افزایش می دهد. این به خصوص به این دلیل خیلی مهم است که چای رویبوس فاقد کافئین است و می تواند به بیمارانی که نمی توانند چای های معمولی بخورند پیشنهاد می شود.
    7. به کاهش وزن کمک می کند
    یکی از سه عاملی که باعث آب شدن چربی های شکم می شود پلی فنول یعنی یک انتی اکسیدان که در یک سری از غذاها از جمله چای رویبوس پیدا می شود است. به دلیل داشتن این فلانوئید ها چای رویبوس م یتواند یک نوشیدنی فوق العاده برای سوزاندن چربی های شکم شود و می شود از این چای به جای چای سب زو سیاه استفاده کرد. در یک تحقیق کشف کرده اند که چطور مواد مغذی داخل چای رویبوس با چاقی مبارزه می کند، محققان افریقای جنوبی به این یافته دست پیدا کردند که رویبوس منجر به افزایش ترشح لپتین می شود. لپتین به عنوان “هورمون سیری” شناخته می شود و در اصل بخشی از احساس سیری که به مغز می رسد از این هورمون سرچشمه می گیرد. چای رویبوس از شکل گیری سلول های جدید چربی جلوگیری کرده و باعث تسریع سوخت و ساز چربی های موجود می شود (بر اساس یافته های Phytomedicine: International Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology)
    8. درمان آلرژی
    همان طور که قبلا اشاره شد اثری که رویبوس در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان دارد می تواند به درمان آلرژی ها کمک کند.
    9. مو و پوستی جوان
    بسیاری از مردم در دنیا چای رویبوس را برای خواص بی نظیری که برای پوست و مو دارد استفاده می کندد. زیرا آلفاهیدروکسی اسید موجود در رویبوس در غذاهای زیاد دیگری وجود ندارد. به دلیل همین اسید و آنتی اکسیدان ها مربوطه، چای رویبوس تاثیر زیادی بر کاهش چروک ها دارد. علاوه بر این آنتی اکسیدان موجود در این چای به محافظت از فولیکول های مو در مفابل آسیب کمک می کند.
    نحوه مصرف چای رویبوس
    یکی از خوبی های رویبوس اسن ایت که آنقدر سطح تانن آن پایین است که در مقایسه با چای های دیگر هیچ وقت تلخ نمی شود و همیشه طعم شیرینی طبیعی خود را حفظ می کند. این چای هم به صورت سرد و هم به صورت گرم خوش طعم است و باید بیش تر از چای های دیگر دم بکشد. برای دم کردن چای رویبوس، پیشنهاد می شود یک قاشق چایخوری تا یک قاشق غذاخوری از این چای را در قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید برای 5 تا 15 دقیقه دم بکشد و برای شیرینی بیشتر به آن عسل اضافه کنید حتی می توانید این چای را با شیرین کننده های استویا شیرین کنید و یا با برگ های استویا دم کنسد. برای چای سرد رویبوس مقدار چای را دو برابر کرده و در آب سرد بریزید و بگذارید برا ی10 دقیقه در آب سرد خیس بخورد.

    اگر از خواندن این مقاله لذت بردید، آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید