شما هیچ آیتمی در سبد خریدتان ندارید.

سوپ شلغم
توسط نارین گل 1396/5/30 13:05 توضیحات

كاربرد مفید برای مزاج‌های سوداوی ، کبد ، سرماخوردگ
دستور تهيه

سوپ شلغم
طبع غذا : گرم و تر
مواد لازم (برای 4 نفر )
شلغم : 6 عدد متوسط
هویج : 1 عدد متوسط
بلغور جو : 1 پیمانه
سبزی سوپ خرد شده : 3 پیمانه
نمک زردچوبه ، فلفل ، زنجبیل : به میزان لازم
روش تهیه :
بلغور جو را از قبل خیس کرده ، سپس با آب و کمی نمک و زردچوبه می‌پزیم .شلغم را به برش‌های 2 الی 3 سانتی خرد می‌کنیم .هویج را رنده می‌کنیم .مدتی که از پخت بلغور گذشت ، هویج ، شلغم ، سبزی ، سوپ ، فلفل و زنجبیل را به آن افزوده و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود .
مفید برای مزاج‌های سوداوی –مفید برای کبد و بینایی –ملین –ضد سرماخوردگی –ضد چربی و کلسترول خون –ضد دیابت –مفید برای افراد ساخورده
مصلح :ادویه‌ی موجود در غذا – عرق نعناع

نظرات کاربران

برای ثبت نظر باید در سایت ثبت نام نمایید و یا وارد شوید.

اینجا را کلیک کنید تا وارد شوید