شما هیچ آیتمی در سبد خریدتان ندارید.

خواص کاسنی
توسط نارین گل 1396/4/29 17:04 توضیحات

کاسنی
نام تیره : کاسنی Composita
سایر اسامی : شکوریه ، هندبا ، کاسنی وحشی
طبیعت سرد و مرطوب
ویژگی گیاهی
بوته ای است پایا به ارتفاع 90-60 سانتی متر با ساقه های توخالی و برگ های دراز و چند لوبی ، با گگل های آبی روشن تا بنفش ، ریشه آن زرد روشن ، حاوی شیره ای سفید رنگ و تلخ است . فصل گل دهی آن از تیر تا شهریور می باشد .
منشاء
منشا آن مناطق مدیترانه ای و آسیای جنوب شرقی است و در ایران دو گونه علفی چند ساله و یک ساله دارد.
مواد موثره گیاهی
مواد تلخ ، کولین ، اینولین ، املاح معدنی ، مقداری کمی روغن فرار ، تانن ، رزین
خواص درمانی
به عقیده ابن سینا کاسنی در باز کردن انسدادهای کبد از کاهو قوی تر است .هر چه تلخ تر باشد سودمندتر است .انسداد های درونی و رگ ها را باز می کند . ضمادش در بیماری های نقرس مفید است .شیره کاسنی بیابانی سفیدی چشم را می زداید .برای مداوای معده که سوء مزاج گرم داشته باشد دوای بسیار خوبی اس.
کاسنی مقوی معده ، مدر ، تصفیه کننده خون ، ملین ، صفرابر ، کاهنده ی قند خون می باشد .
از مهمترین کاربردهای کاسنی اثرات مفید آن در محافظت از کبد ، رفع ناراحتی های کبدی ،( نظیر یرقان ، هپاتیت ، تنبلی کبد )، دفع سنگ کیسه صفرا ، ناراحتی های طحال ، تصفیه خون ، عفونت های ادراری ، یبوست ، نارحتی های پوستی نظیر اگزما ، آکنه ، سلولیت و رماتیسم می باشد .
جوشانده این گیاه به مقدار دو قاشق مرباخوری در هر فنجان آب ( دو فنجان در روز ) مدر ، ملین و محرک است .
برای درمان یرقان و کم شدن چربی خون ،جوشانده کاسنی با گل سرخ (هر کدام را 150 گرم مخلوط کرده و در 500 سی سی آب یک قاشق غذاخوری جوشانده و میل گردد ) موثر است .
شربت کاسنی برای کودکان تقویت کننده است.
اینولین موجود در کاسنی به عنوان مواد قندی (ساکاروز) جایگزین در افراد مبتلا به دیابت می باشد .
خشک شده قسمت های هوایی کاسنی ( برگ ، گل و ساقه ) به طور سنتی حشره کش و کرم کش است .
تخم کاسنی به دفع سموم از بدن کمک می کند و در بیماری نقرس و آرتروز از آن استفاده می شود .خوردن ساقه تازه کاسنی باعث تحریک شیرسازی بعد از زایمان می شود .ریشه آن خاصیت ادرارآوری خوبی دارد و در مواردی که سنگ کلیه وجود داشته باشد به کار می رود .
مصرف تخم کاسنی در دوران بارداری باعث تحریک انقابضات رحم می شود ، لذا باید از مصرف آن خودداری نمود .
استفاده ی طولانی مدت از کاسنی ، ممکن است باعث کاهش فشار خون شود .
کاسنی به صورت جوشانده (مقدار 4-2 گرم ریشه در یک لیوان آب جوش که پس از 2 ساعت دم شود روزانه 3 فنجان ) مصرف می گردد .
از این گیاه یک رنگ نارنجی شفاف یا آبی استخراج می شود که برای رنگ آمیزی ابریشم کاربرد دارد .
ریشه کاسنی در سوپ ها ، آش ها ، خورشت و غیره استفاده می شود .همچنین نشاسته ، اینولین در تهیه الکل و در صنایع استفاده می شود .
امروزه مصرف داخلی کاسنی به علت سمی بودن آن ممنوع شده است ، به ویژه روغن کاسنی که اگر در دزهای کم نیز استفاده شود ، مرگ آور است .

خرید اینترنتی عرق کاسنی از لینک زیر:

عرق کاسنی ارگانیک گره بان

نظرات کاربران

برای ثبت نظر باید در سایت ثبت نام نمایید و یا وارد شوید.

اینجا را کلیک کنید تا وارد شوید